Desde la asamblea de IU-Astorga proponemos al Ayuntamiento esta idea con el fin de fomentar el comercio local y la producción agrícola, la ecológica, cercana, las artesanías locales, y la producción de materias primas para el consumo, tanto de Astorga como de sus comarcas cercanas.
Iniciativas similares ya se han puesto en marcha en otros Ayuntamientos de España con iniciativas parecidas, con buen éxito de asistencia y ventas. La filosofía es la soberanía alimentaria como motor para la supervivencia, la racionalidad y la estabilidad económica de Astorga y su Comarca.
En estos mercados también se fomenta el intercambio directo entre productores y el intercambio de semillas autóctonas y de planeles o de alfarería, cestería y otros oficios que corren el peligro de perderse.
No hay que confundir los mercados de origen con los mercados medievales o con mercados de frutas y verduras, los cuales son compatibles y complementarios. La regla para poder participar en los mercados de origen es que la producción sea propia, lo venda el que lo produce o elabora y sobre todo que sea producido en un entorno de un máximo de 100 km. La instalación de las paradas debería correr a cargo de los propios vendedores y la tasa por la ocupación del espacio público municipal debería ser gratuita, ya que los márgenes de ganancia no son muy amplios y la ocupación del espacio se ve claramente compensada con los beneficios sociales que produce.
Con la puesta en marcha de un mercado de cercanía en Astorga, se fomenta la producción artesanal de mermeladas, licores, conservas y otros derivados de alimentación que ayuda al mantenimiento rural de los alrededores de Astorga, y también ofrece la posibilidad, a los que acudan a ellos, de comprar productos únicos en sabor y en preparación y parte de una cultura que si no la promocionamos corre peligro de perderse. Al mismo tiempo, supone una ampliación del mercado potencial del comercio estándar de Astorga, pues ambos se complementan mutuamente.
Es importante que el mercado de cercanía se complemente con el mercado ambulante de los martes sin entorpecerse mutuamente, ya que hay espacio para todos y así, además, se contribuye también a hacer de Astorga una ciudad más viva y con un sector comercial más próspero y dinámico.
Un buen ejemplo de mercado de origen lo tenemos en Alcalá de Henares. En IU-Astorga entendemos que el Ayuntamiento debería de estudiar esta propuesta que creemos que sería muy interesante para Astorga.
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